パンと和菓子と洋菓子と～京のおやつ処　50

カヌレ・ボルドー（税別259円）

2021年の年明け初の投稿は、おやつです！
実は、こちらのお店、何度か辿りつけなかったことがあるという、
自分史上わかりにくいお店ランキング上位に入るお店だったりします（汗）。
あちこちのレストランにパンを卸しておられるということもあって、
バゲットとかのお食事パン系が美味しくて買ってしまうのですが、
カヌレも評判らしく…でも、タイミング悪く、いつも普通のカヌレに
出会えなかったんですが、今日はありました～（喜）。
表面はカリッカリなんですけど、中はやわらかくって、
お酒の香りがほんわりとして、非常に好きな感じのカヌレでした。
しまった、もっと買っておけば良かった…
いえ、もう迷わずに行けるはずなので、また行きますよ！

お店：HANAKAGO（京都市中京区室町通六角下る鯉山町516-4）