パンと和菓子と洋菓子と~京のおやつ処 91

レモンパイ(税込み570円)

京の台所『錦市場』にもパン屋さんがある時代。
しかも、ニューヨークが発祥の地というパン屋さんですが、
今の錦市場のお客さんの国際化を思えば、まあ驚きはないわけです。
10年程前に、日本では大阪梅田に初上陸したこのパン屋さんですが、
今や全国に30店舗以上あって、京都にも3店舗あるうちの
一番新しい店舗のこちらは、京町家を改装してあり、とってもお洒落。
で、メニューにも抹茶を使ったものなど、京都限定品もあるのですが、
ここはやっぱりアメリカっぽく(!?)レモンパイでしょ。
上のメレンゲはちょっと焦がしてあって香ばしく、
底のパイは最低限の薄さでカリッと、フィリングも理想的な甘酸っぱさ
…美味しいレモンパイでした。
ドリンクと一緒にいただくと、100円引きでお得なのもうれしい。
市場の人混みに疲れたら、坪庭を眺めながらお茶してください。

お店:THE CITY BAKERY 京都錦小路
(京都市中京区錦小路通高倉東入ル中魚屋町502)