パンと和菓子と洋菓子と～京のおやつ処　117

りんごとシナモンのタルト（税込み540円）

前回は、美味しいと評判の看板メニュー『タルトタタン』をいただき、
口コミどおりのその美味しさを堪能したわけですが、
口コミどおりなら、他のお品もイケるはず！ということで、
今回は別のお菓子にしてみました。
いただいたのは、『りんごとシナモンのタルト』です。
『タルトタタン』もそうですが、『アップルパイ』とか、
りんごを使ったお菓子って、本当にいろいろなものがありますが、
りんごとシナモンの組み合わせが大好きで、『アップルパイ』も
シナモン強めのものの方が好みで…なので、品名からして
ドンピシャなわけですが、クランブルがたくさんのっかっていて見た感じは
こちらのお店っぽくないお品ではないかしら？と思ったものの、
いただいてみれば、やっぱり美味しくて！
ザクザク＆ゴロゴロのクランブルと底のタルト生地、
りんごのフィリングとシナモンのバランスが絶妙でした。
見た目が地味な分、ちょっと損しているお菓子ではないかと。
この他にも美味しそうなお菓子はまだまだあったので、
また伺いたいと思います。

お店：ル・フジタ（京都市左京区聖護院西町18）