パンと和菓子と洋菓子と～京のおやつ処　30

ニューバード（税込み170円）

昭和22年創業という、老舗パン屋さん。
お手頃で、美味しいコッペパンサンドなどで大人気の超有名店ですが、
今日はちょっと思い出のパンをいただきました。
昔々、京都にあった西湖堂という製パン工場。
そこの系列の焼き立てパン屋さんで、『バード』というお店が
今でいう、フランチャイズだったのでしょうか、あちこちにありまして、
名物商品がその名も『ニューバード』！
細長い、ほんのりカレー風味の黄色い生地の揚げパンの中にはウィンナー。
お店『バード』は無くなってしまいましたが、『ニューバード』は
中身を変えて（こちらはハム入り）、存在してくれています。
懐かしの京都のおやつパンです。

お店：まるき製パン所（京都市下京区松原通猪熊西入)