パンと和菓子と洋菓子と～京のおやつ処　69

京の白味噌（税込み432円）

老舗の焼菓子屋さんが展開するシュークリーム専門店です。
今は販売されていないようですが京野菜を使ったシュークリームが、
一時期は定番の京土産として、とても人気があったような記憶があります。
こちらは本店でカフェも併設されており、パフェなんかもいただけるようですが
今日は持ち帰りでシュークリームをいただくことに。
選んだのは、“京都”推しの一品、その名も『京の白味噌』。
クリームには関東屋さんの白味噌が混ざり、そして、そのクリームの上には
きれいに焼き目のついた半兵衛さんの粟麩がのっかっているという、
老舗しかできないであろう、老舗コラボなシュークリーム。
これがね、なかなかに美味しいんです。
京都に来たのなら、洋菓子であっても京都っぽいものを！という方、オススメです。

お店：Crème de la Crème〔クレーム デ ラ クレーム〕
（京都市中京区東洞院三条上る曇華院前町449　CASA LOTUS 1F）