パンと和菓子と洋菓子と～京のおやつ処　78

フルーツサンド（税込み430円）

河原町丸太町のベーグル屋さんの姉妹店が、事務所の近くにできました。
ベーグルって、結構、好き嫌いが分かれる印象があるのですが、
こちらのベーグルはベーグルらしくないもの（？）もあって、
幅広い層に受け入れられるかもしれません。
そのひとつが、本日いただいた『フルーツサンド』。
京都にはフルーツサンド文化があると常々思っていましたが、
ベーグルで作っちゃうんだーっ！
フルーツは5種類、まったりした甘さのバナナからすっきりさわやか
ルビーのグレープフルーツまで入っていて、まず飽きがこないのです。
それに、クリームの他に白あんも入っていて、もっちりベーグルが
なんだかフルーツ大福のようで…なるほど、こう来たか！という感じ。
そういえば、京都って、ベーグルも結構激戦区でしたよね。

お店：green RABBIT BAGELS（京都市中京区大黒町76）