京のお昼は何食べよ？　149

牛とじ丼　並盛（税込み580円）

牛丼チェーン店さん、いろいろありますが、麺類があるところって、こちらだけかと。
それに、親子丼も美味しいし…というわけで、一番好きな牛丼チェーン店さんだったりします。
でも、今回いただいたのは麺類でも親子丼でもなく、『牛とじ丼』。
他のチェーン店って、牛丼に温玉や生卵をかけることはできても、卵でとじてはくれないので、
これも、ありそうで無い、このチェーン店だけのメニューなのです。
そりゃあ、牛丼なんて、早くてなんぼのメニューですし、牛丼の具をご飯にかけて
温玉か生卵かをのっけるだけ、とは作るのも片づけるのも手間が全然違いますから。
でも、そのひと手間で断然美味しくなったりするんですよっ！
なので、牛丼は、“なか卯”派なのでした。

お店：なか卯　河原町三条店（京都市中京区河原町通三条下る大黒町35）