京のお昼は何食べよ？　199

あさりラーメン（税込み980円）

ちょうど一ヶ月ほど前、河原町三条の角に、ラーメン屋さんが新しくオープンしました。
この界隈って、チェーン店のラーメン屋さんの支店がたくさんあるところなので、
京都でも屈指の激戦区にまたひとつお店が増えた感じです。
こちらのお店は、大阪の大人気店「人類みな麺類」の系列で、貝出汁ラーメンの専門店。
トッピングとかご飯ものとか、おつまみ類とかはありますが、
ラーメンは『あさり』『しじみ』『はまぐり』の3種類となっています。
1番人気は『あさり』とのことなので、いただいてみたのですが、なるほど、貝の旨味を
しっかり感じられるちょっと甘口なきれいなスープのラーメンで、全粒粉の平打ち麺に
よく合っているなー、という印象。
トッピングは、まるでパストラミポークを薄切りにしたようなチャーシューに、
ほぼ竹のような歯切れのよいメンマ、山盛りの白髪ねぎ…なるほど、
これが人気の貝出汁ラーメンかと納得したのでした。

お店：くそオヤジ最後のひとふり　河原町三条店
（京都市中京区三条通河原町西入石橋町30）