京のお昼は何食べよ？　283

さわらの蔵みそ焼定食（税込み1,900円）

西京漬けで有名な一の傳さんは、事務所と同じ柳馬場通に
本店を構えておられるのですが、なんとなんと！高島屋内に
来年移転されることになったそうで。
先行オープンとして、お食事処は既に高島屋で営業を開始されました。
以前は、コース料理という感じだったのが、
新しいお店では、もっと気軽に気楽にいただける、
一人用のお盆にのって給仕される“定食”スタイルです。
さわらの西京漬けに、ご飯（お替わり可）と赤だし、
香の物に鮭フレーク、生麩やお野菜を使った小鉢三品という
定食でしたが、大好きだけど家で上手に焼くのは難しい西京漬けを
美味しいお惣菜付きでこのお値段で、カウンター席で
サクッといただけるのは、大いにアリだと思うのです。
って、たぶん、そう感じる人しか来店しないから、お昼時でも
待たずに入れてしまうのでしょうか。
帰り道、クリスマスを前に混み合う街中を歩きながら、
何に価値を感じるのか、ちょっと考えてしまったりするランチでした。

お店：京都一の傳　京都高島屋S.C.店
（京都市下京区四条通寺町東入二丁目御旅町35　T8　地階1F）