京のお昼は何食べよ? 319

近江ちゃんぽん(税込み900円)

『ちゃんぽん』といえば長崎の名物という印象ですが、
京都のお隣の滋賀にも『近江ちゃんぽん』というご当地グルメが
あって、前から気になっていたんです。
人気お笑い芸人がCMもやっていましたしね(笑)。
烏丸通沿い、地下鉄四条駅と五条駅の、ちょうど間くらいにあるお店に
行ってきました。
メニューは『ちゃんぽん』だけでも何種類かあるのですが、
初めてなのでここはいわゆる普通の『近江ちゃんぽん』をいただくことに
したところ、まず、スープにびっくり!
白濁しておらず、黄色の透明なんですよ!
お出汁の色そのままという感じ。
なので、お味も優しいお味というか、野菜の旨味が溶け込んだ
ちょっと甘めのお出汁のような美味しいスープなんです。
薬味としてテーブルにはお酢や、甘酢しょうがのような生姜漬けが
用意されているので、味変も楽しめます。
野菜もたっぷりで、罪悪感の少ない貴重な麺メニューかもしれません。

お店:ちゃんぽん亭総本家 四条烏丸店(京都市下京区薬師前町715)

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