京のお昼は何食べよ? 177

ハンバーグ定食180g:九条ネギのおろしポン酢(税抜き880円)

河原町通に昨年できたハンバーグのお店。
神戸のお肉屋さんの経営みたいです。
1Fは調理場兼テイクアウト、2Fでイートインできるようになっているので、
持ち帰らずに今回はいただいて帰ることにしました。
メニューは今のところハンバーグ丼とハンバーグ定食、からあげ定食の
3種類みたいですが、お店の名前に『ハンバーグ』とついているからには、
そこはハンバーグでしょ!でも、量は控えめな180gに、
ソースは推しの照焼でなく、京都っぽく九条ネギのおろしポン酢を選びました。
ハンバーグは焼き目しっかり、ジューシー。
クセもないし、どんなソースでも美味しくいただける感じ。
ご飯も、八代目儀兵衛のお米で炊いたはるだけに美味しかったです。
このお店なら、テイクアウトのハンバーグ弁当もアリでしょ!

お店:ハンバーグのひろゆき(京都市中京区山崎町234-5)