2021年7月29日 / 最終更新日時 : 2021年7月29日 mutokiti 京のお昼は何食べよ? 番外編 天ぷらナイト:天麩羅5種盛り(税込み500円) ランチではないので番外編になってしまうのですが(汗)、 ご近所の夏の風物詩のようなイベントをお伝えしたくて。 こちらの旅館では、毎年、夏になると『天ぷらナイト』というイベン […]
2021年7月26日 / 最終更新日時 : 2021年7月26日 mutokiti パンと和菓子と洋菓子と~京のおやつ処 58 生クリームクロワッサン カスタード(税込み220円) コロナ禍でなかなか思うように出かけられなくなってしまった昨今、 デパ地下の催事の価値は上っているのではないかと思うのです。 そんなこんなで、今回は、岡山からやってきた […]
2021年7月15日 / 最終更新日時 : 2021年7月15日 mutokiti パンと和菓子と洋菓子と~京のおやつ処 57 鯛焼き麩(税込み260円) 突然ですが、子どもの頃からお麩が大好きです。 水で戻して調理する乾物のお麩はもちろん、京名物といってもいいかもしれない生麩も。 生麩は、食材としてお料理に使われるだけでなく、お菓子にもなるわけ […]